Commerciële productielijn voor het vormen van hamburger- en hotdogdeeg

Introductie van de apparatuur - Commerciële hamburger- en hotdogdeegvormlijn

Voordelen:

Hoge nauwkeurigheid van het gewicht van de deegbal

Gemakkelijk schoon te maken

Speciaal ontworpen voor hamburgerbroodjes, hotdogs, enz.

Neem contact met ons op voor machines voor commercieel gebruik, zoals hamburgers en hotdogs.

Industriële hamburger-/hotdogbroodjessystemen

Gedetailleerde foto's

Extruder verdeelkop:

De machine, geschikt voor het verwerken van zacht en halfhard deeg, is uitgerust met een roestvrijstalen trechter met een capaciteit van 20 kg per keer. Het deeg wordt verwerkt door een systeem dat het in de doseerkamers comprimeert en vervolgens op het gewenste gewicht brengt. Zodra het gewicht is ingesteld, worden de stukken deeg op de vormbanden geplaatst.

Commerciële productielijn voor het vormen van hamburger- en hotdogdeeg

Commerciële productielijn voor het vormen van hamburger- en hotdogdeeg

De machine is uitgerust met een touchscreen bedieningspaneel met instelprogramma's en een PLC voor het aanpassen van het gewicht, de productiesnelheid en de afrondingssnelheid. Compleet met elektrische en elektronische aansluitingen voor de montagelijn.

Uurproductie: 5000-30000 stuks/uur voor 4-rijige, 6-rijige en 8-rijige machines

De machine is compleet en kan, afhankelijk van de instelling, 50 tot 150 gram wegen.

Ronde lijst

De deegstukken worden afgevoerd en komen in de afrondingsvorm terecht, die eenvoudig kan worden verwisseld afhankelijk van het gewenste gewicht. Tijdens de werking van de machine is het mogelijk om met een potentiometer de afrondings- en productiesnelheid gelijktijdig en onafhankelijk te regelen.

Bloemstrooier en het vallen in de rijskast

De bloemstrooier zorgt voor het bestrooien van de deegballen en een nauwkeurige positionering van het product bij het neerlaten.

Commerciële productielijn voor het vormen van hamburger- en hotdogdeeg

Commerciële productielijn voor het vormen van hamburger- en hotdogdeeg

Tussenliggende proefdrukker

Voor de rusttijd, conform de wensen van de klant, is de rijskast compleet met afzuiging.

De ventilator is vervaardigd uit een robuuste, geverfde, dikke stalen constructie voor intensief gebruik, compleet met

-Omloop de transportband van de rijskast tijdens de achterwaartse beweging

- Afvoerband

1: Aandrukrol

De persrol wordt gebruikt voor de productie van hamburgers.

2: Verstelbare set zijgeleiders

De persplaat of transportband wordt gebruikt om de uiteinden van de deegrolletjes te sluiten, met name voor de productie van hotdogbroodjes.

Commerciële productielijn voor het vormen van hamburger- en hotdogdeeg

Commerciële productielijn voor het vormen van hamburger- en hotdogdeeg

Panningsysteem

De productielijn maakt gebruik van een speciaal positioneringssysteem dat, dankzij een intelligente besturing, de juiste positie van het deeg in de afvoer garandeert.

Sorteersnelheid: 12.000-24.000 stuks per uur

Het pannensysteem kan werken met een automatische traytoevoerlijn.

En breng de gevulde lade over naar de automatische rijskast of werk verder met

handmatig .