ZL-180 Serie productielijn voor gebak/dim sum

Korte beschrijving:

Stuur ons een e-mail.

Productdetails

Productlabels

Het is geschikt voor het vormen van deeg zoals baozi (vleesbroodje, groentebroodje), ronde broodjes, bonenbroodjes, custardbroodjes, snijbroodjes, tweekleurige broodjes, bloemrolletjes, lotusbladbonenbroodjes, handgescheurde broodjes, jambroodjes, ontbijtbroodjes, taarten, gebak, Sovjet-maancake, vleesmuffins, mungbonenkoekjes, kristalgebak, Xifu-gebak, Frans melkbrood, toastbrood, enz. Het deeg wordt gerold en uitgerekt door twee rolmachines, waardoor de gluten in het deeg niet beschadigd raken en het deeg glanzender wordt. Na het snijden vervormt het product niet gemakkelijk (beide uiteinden van de snijkant worden dik en plat) en is de kwaliteit stabieler.

Productkenmerken

•De randapparatuur heeft een modulair ontwerp en kan naar wens 270 graden worden gedraaid.
Het beschadigt het huidweefsel niet en genereert geen warmte.
•Het productgewicht en de kwaliteit zijn stabiel en de afwijking bedraagt niet meer dan 5 gram.
•De productielijn kan flexibel worden aangepast (dat wil zeggen dat er verschillende producten kunnen worden geproduceerd met verschillende randapparatuur).
•Meerdere sets snijgereedschappen kunnen worden verwisseld om uiteenlopende producten te produceren.
•De specificaties en lengte kunnen worden aangepast en ingesteld.
•Productgewichtbereik: pas de lengte en breedte van het product aan de productvraag aan, het productgewicht varieert van 12 g tot 160 g.

Productspecificatie

Apparatuurgrootte	1200018501900MM
Apparatuurvermogen	6,5 kW
Gewicht van de apparatuur	2850 kg
Apparatuurmateriaal	304 roestvrij staal
Apparatuurspanning	380V/220V
Capaciteit van de apparatuur	1000~7200p/u
Snijcapaciteit	1000~12000 stuks/uur
Productgewichtbereik	15-150 g/P

-Universele snijplotter
1. (handmatig/automatisch) Continu deegpersen voor twee doeleinden - het aantal persbewegingen kan worden ingesteld van 1 tot 99 keer, en de dikte van de persband kan worden aangepast (0,8 tot 1,8 cm).
2. Automatisch stofafzuigsysteem --- de hoeveelheid stofafzuiging en de schakelaar kunnen worden ingesteld, en er kunnen een veiligheidshek en een noodschakelaar worden toegevoegd om de veiligheid van de gebruiker te verbeteren.
3. Door continu S-vormig vouwen en rollen kunnen de elasticiteit en glans van het deeg toenemen, evenals het glutengehalte en de fijne dichtheid van het weefsel.
4. Behuizing van roestvrij staal, conform de voedselhygiënevoorschriften.
Vullingbroodje Hanburger Zoet brood Bevroren deegbal Multifunctionele brood- en deegvormmachine
-Scheidingsstation
1: De organisatie van de deegband verder uitbreiden.
2: Het kan worden aangesloten op de continue noedelpers, in lijn met het automatische productieproces, en de breedte en dikte van de deegband kunnen worden aangepast.
3: Het kan de invoeroppervlakte van de vormmachine vergemakkelijken. Versnelt de verwerkingssnelheid van het vormonderdeel.
4. Behuizing van roestvrij staal, conform de voedselhygiënevoorschriften.
Vullingbroodje Hanburger Zoet brood Bevroren deegbal Multifunctionele brood- en deegvormmachine
-Make-up Station
1. Het deeg wordt gerold en uitgerekt door twee rolwielen en een rolinrichting, waardoor het deeg glanzender en stabieler wordt.
2. Elk perswiel is voorzien van een dikte-instelmechanisme om de dikte van het deeg aan te passen en zo het gewicht van het product te verhogen of te verlagen.
3. Tussen het deegperswiel en de uitdunningsinrichting bevindt zich een elektrische sensor die de snelheid regelt, zodat het deeg niet breekt of verstopt raakt door een te hoge transportsnelheid van de machine.
4. Nadat het deeg door het laatste perswiel van de hoofdmachine is geperst, valt het op de transportband van de hoofdmachine en wordt het vervolgens door het oprolwiel en het hulpoprolwiel tot repen gerold.
5. Bij de productie van ronde producten of gesealde producten wordt de geplande productiecapaciteit bereikt door de knijplengte en -snelheid in te stellen.
Vullingbroodje Hanburger Zoet brood Bevroren deegbal Multifunctionele brood- en deegvormmachine
-Snijstation
1: Verbinden met de make-upmachine
2: Verwisselbaar snijmes
3: Het produceren van diverse producten
4: Geschikt voor het maken van gesneden producten
5: Productvoorbeeld: Gestoomde broodjes, enz.
Vullingbroodje Hanburger Zoet brood Bevroren deegbal Multifunctionele brood- en deegvormmachine
- Papierblokmachine
Geschikt voor (gevulde) broodjes, dim sum, enz.
Intelligent servobesturingssysteem
Verstelbare papierlengte en papierbreedte
Eenvoudige bediening, automatische oplossing
Vullingbroodje Hanburger Zoet brood Bevroren deegbal Multifunctionele brood- en deegvormmachine
- Schikking van de dienbladen
1: Nauwkeurige plaatsing, geen vastgeklemd dienblad nodig, en arbeidsbesparing.
2: PLC-besturingssysteem, ingebouwde geheugenfunctie voor 99 sets
3: Kan in een bepaalde opstelling worden geplaatst (parallel of kruislings).
4: Automatisch de opstelling en het aantal beoordelen en berekenen.
5: Professioneel servosysteem, nauwkeurige positionering.