ZL-180 Serie productielijn voor gebak en dim sum.

Invoering
Alle onderdelen die met voedsel in contact komen, zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en zijn ontworpen volgens de Europese veiligheidsnormen. Dankzij het elegante uiterlijk en de compacte structuur is het geschikt voor restaurants, vleesverwerkingsbedrijven, scholen en andere horecagelegenheden.
Voordelen: Hoge kwaliteit
Deze pizzapers is gemaakt van verdikt roestvrij staal en is ideaal voor het grof uitrollen van pizza en brood.
Hoge capaciteit
Dankzij het ontwerp met dubbele doorgang kan één operator in slechts twee eenvoudige stappen tot 250 stuks per uur produceren, wat de efficiëntie van uw bedrijf verhoogt.
Eenvoudige en stabiele werking
Het is klein van formaat, verbruikt weinig stroom, is gemakkelijk te bedienen, eenvoudig te onderhouden en gemakkelijk schoon te maken.
Het is geschikt voor het vormen van deeg zoals baozi (vleesbroodje, groentebroodje), ronde broodjes, bonenbroodjes, custardbroodjes, snijbroodjes, tweekleurige broodjes, bloemrolletjes, lotusbladbonenbroodjes, handgescheurde broodjes, jambroodjes, ontbijtbroodjes, taarten, gebak, Sovjet-maancake, vleesmuffins, mungbonenkoekjes, kristalgebak, Xifu-gebak, Frans melkbrood, toastbrood, enz. Het deeg wordt gerold en uitgerekt door twee rolmachines, waardoor de gluten in het deeg niet beschadigd raken en het deeg glanzender wordt. Na het snijden vervormt het product niet gemakkelijk (beide uiteinden van de snijkant worden dik en plat) en is de kwaliteit stabieler.