Lamineren Bladerdeeg Stick Productielijn
VOORDELEN:
-Hoge stabiele gebakmake-uplijn met optionele oven en koeling
-Turn-key/geïntegreerde oplossing voor uw productie
-Productassortiment: Croissant, gaaspasteibrood, enz.
-Deegtrechter
Het gemengde deeg wordt via de lift in de toevoertrechter van de Deense bakkerijmachine gegoten en het enkele toevoergewicht is ontworpen op basis van de productiecapaciteit van de productielijn, om ervoor te zorgen dat de collega's met constante verwerking van het deeg niet wacht te lang op het deeg.
-Deegvormen
Het deegbandvormsysteem maakt gebruik van een verwerkingsmethode met lage spanning om de deegband voorzichtig tot de vereiste breedte en dikte te verwerken, om de organisatiestructuur van de deegband niet te beschadigen en ervoor te zorgen dat het deeg zachter wordt.
-Satelliet rollend
De deegroltoren van het satellietwieltype behandelt de deegband voorzichtig, verdeelt het vet en de deegband gelijkmatig en de deegband wordt herhaaldelijk opgerold om een deegband te vormen waarbij de breedte en dikte zijn ingesteld op de vooraf ingestelde waarde, die naar het deeg wordt gestuurd bandvouwsysteem, ook wel bekend als het gebakopeningssysteem in de industrie.
-Vetpompsysteem
De professioneel ontworpen vetpompmachine is de zeer belangrijke machine voor de banketbakkerijmachine. Wanneer de deegband naar het vetuitlaatmondstuk van de vetafscheider wordt getransporteerd, wordt het vet geëxtrudeerd en op de deegband gelegd in de vorm van een dunne vetband tegelijkertijd.
-Vette opvouwbare hand
De deegband met vet draait de deegband aan beide zijden door het flenzenapparaat in het vet, wikkelt het vet in en voltooit de dunne olie-actie.Het vetuitlaatmondstuk kan uniform vet van een bepaalde breedte en dikte produceren volgens de eisen van de klant, om ophoping van vet te voorkomen.
-Satelliet rollend
De deegroltoren van het satellietwieltype behandelt de deegband voorzichtig, verdeelt het vet en de deegband gelijkmatig en de deegband wordt herhaaldelijk opgerold om een deegband te vormen waarbij de breedte en dikte zijn ingesteld op de vooraf ingestelde waarde, die naar het deeg wordt gestuurd bandvouwsysteem, ook wel bekend als het gebakopeningssysteem in de industrie
Vouwen 1
De vouwmethode voor het snijden van de stapel kan het vet op elke positie van de deegstrook in de grootste mate gelijkmatig verwerken, wat vriendelijker is voor knapperig deeg van hoge kwaliteit, en het aantal vouwlagen kan worden ingesteld op basis van de behoeften van de klant.
-Guillotine
Deeglijn van het scheidingsvel die naar het guillotineapparaat loopt, moet op de gewenste lengte worden gesneden, waarna de trekband het gesneden deeg vierkant op de 90 graden draaiende band zal zetten.
Vouwen 2
De vouwmethode voor het snijden van de stapel kan het vet op elke positie van de deegstrook in de grootste mate gelijkmatig verwerken, wat vriendelijker is voor knapperig deeg van hoge kwaliteit, en het aantal vouwlagen kan worden ingesteld op basis van de behoeften van de klant.
-Gewichtsroller
De eigen gewichtsaandrukrol tikt zachtjes tegen de deegband om de knapperige deeglaag in het gevouwen gebied te helpen openen.
-Satelliet rollend
De deegroltoren van het satellietwieltype behandelt de deegband voorzichtig, verdeelt het vet en de deegband gelijkmatig en de deegband wordt herhaaldelijk opgerold om een deegband te vormen waarbij de breedte en dikte zijn ingesteld op de vooraf ingestelde waarde, die naar het deeg wordt gestuurd bandvouwsysteem, ook wel bekend als het gebakopeningssysteem in de industrie
-Gefrol
De breedte en dikte van de deegband die door meerdere walsgangen is verlengd, wordt bepaald op basis van de behoeften van het rollende deeg.De dikte van het eindproduct die nodig is voor de reis wordt bepaald op basis van de vereisten voor de productiecapaciteit.De breedte van het rollende deeg wordt bepaald op basis van de vereisten voor de productiecapaciteit.We kunnen een apparatuurbreedte van 680-1280 mm leveren om aan de productiecapaciteitsvereisten van verschillende klanten te voldoen.
-Dis-cutter
De breedte van het rollende deeg wordt bepaald op basis van de vereisten voor de productiecapaciteit.En de uiteindelijke deegbandbreedte is soms breder dan de vereiste maat, dus de disc-cutter zal dit deeldeeg aftrekken volgens de eisen van de klant
-Scheider
De deegband met uniforme dikte en breedte wordt verdeeld door verschillende rolmessen ter voorbereiding op het driehoekig snijden.De overgebleven deegband na het langssnijden wordt verzameld op de recyclingplaats en teruggestuurd naar de trechter voor hergebruik.
-Rollen naar cilinder
Gebruik het rolmechanisme bij het maken van ramenbroodjes, chocoladebroodjes of vulrolproducten
-Guillotine
Deeglijn voor het scheiden van vellen die naar het guillotine-apparaat loopt, is op de gewenste lengte gesneden, is uitgegroeid tot cilindervormig gesneden deeg en vierkant bladerdeeg of langwerpig bladerdeeg.
