Volautomatische productielijn voor baguettes/toast
Wij bieden de meest geavanceerde technologieën voor de verwerking van deeg met een hoog vochtgehalte, waaronder een deeguitrollijn, om de meest optimale productieoplossing voor uw ciabatta- en baguetteproducten te garanderen. Modulair ontwerp, stabiele apparatuur, eenvoudige en hygiënische bediening, waardoor productkwaliteit wordt gewaarborgd en arbeidskosten worden bespaard.
Details:
| Werkhoogte | 850 mm |
| Werkbreedte | 600 – 1.600 mm |
| Deegbreedte | 500 – 1.600 mm |
| Vloerontwerp (L x B) | Op maat gemaakt |
Avoordelen:
1. Geschikt voor het maken van stokbrood, ciabatta, bagels, toastbrood, enz.
2. Geschikt voor het verwerken van deeg met een hoog watergehalte (tot 70%).
3. Deegverwerkingstechnologie met lage belasting
4. Snelwisselonderdelen voor verschillende producten
5. Hygiënisch ontwerp, gemakkelijk schoon te maken









