Commerciële broodproductiedeegverdeler en ronder
GY6-2500 --DEEG CONISCHE RONDER MACHINE
Deze machine is ontworpen voor het opbollen van zacht en/of niet-standaard deeg.Het te ronden stuk deeg wordt door de roterende kegel rond zijn eigen as gedraaid, tegen de met teflon beklede concave kanalen.De machine is standaard voorzien van één vergruizer en kan gecombineerd worden met iedere volumetrische verdeler.Roestvrij stalen structuur.Hij kan universeel worden vastgezet of verplaatst.Kegel en kanalen met teflon-coating geschikt voor zowel zachte als harde dougl. Uittrekbare, gemakkelijk schoon te maken kruimelopvangbakken.Verstelbare kanalen om deeg van ongeveer 30-1300 g rond te maken met een superieure opbolkwaliteit, zowel bij het minimale als het maximale gewichtsbereik.
PRODUCTEIGENSCHAPPEN
De extrusiesterkte van de snijplotter kan worden aangepast aan de vereisten en de segmentatie is nauwkeurig.De voeremmer is uitgerust met een olietoevoerapparaat, dat deeg met een hoog vochtgehalte kan verwerken.Gehumaniseerd ontwerp, eenvoudig onderhoud en eenvoudige reiniging.Capaciteit: 1000-6000 stuks / uur.Gewichtsbereik: 30-350 g.Variabele frequentie snelheidsregeling.
Het vormen van deeg
Roestvrijstalen rollen bedekt met antiaanbakmateriaal
Standaard met 700 mm voor formatiebanden
Instelbare scheiding van folierollen
In hoogte verstelbare voorrolrollen
Wiel voor het regelen van de scheiding tussen de persen, om de lengte van de broden te regelen
Wiel voor aanpassing van de vorm van de punten van de broden, om brood te maken met scherpe punten of meer afgeronde punten
Maximale foutweging (de fout kan groter zijn, afhankelijk van het fermentatieniveau van het deeg)
Opvangbak voor de gevormde broden