De wereldwijde pizzamarkt floreert dankzij een groeiende diversiteit en een verschuiving naar gezondere opties. In de regio Azië-Pacific is de waarde van pizza's twee jaar op rij het snelst gestegen, gedreven door innovatieve toppings zoals zeevruchten, kaas in combinatie met groenten en combinaties van champignons en vlees. Wereldwijd domineren gezondheidsbewuste labels zoals "geen additieven of conserveringsmiddelen", "vegetarisch", "traditioneel", "bron van eiwitten" en "glutenvrij" de productpositionering.
Om aan te sluiten bij deze dynamische trends heeft UIM zijn vernieuwde pizzaproductielijn onthuld, ontworpen om te voldoen aan de uiteenlopende behoeften van fabrikanten, van klassieke pizza's met dunne korst tot gevulde pizza's en pizza's met een omgevouwen rand.
Belangrijkste kenmerken van de vernieuwde pizzaproductielijn:
Veelzijdige productiemogelijkheden: Inclusief optionele automatische pasta-applicators, nauwkeurige vul- en verdeelsystemen en systemen voor het terugwinnen van overtollig materiaal om afval te verminderen.
Modulair, flexibel ontwerp: eenvoudig aan te passen aan diverse pizzastijlen en productieprocessen.
Intelligent besturingssysteem: Maakt instelbare dikte en snelheid van de deegband mogelijk voor constante kwaliteit en efficiëntie.
Breed bandassortiment: Werkbreedtes van 600 mm tot 1600 mm voor uiteenlopende productieschalen.
UIM streeft ernaar fabrikanten te voorzien van geavanceerde automatiserings- en precisieoplossingen, zodat ze een voorsprong behouden in een concurrerende markt. Van traditionele recepten tot innovatieve creaties, de apparatuur van UIM levert betrouwbaarheid en uitmuntende kwaliteit.
Ga voor meer informatie naar [www.uimline.com] of neem contact met ons op via WhatsApp +86 185 0031 5006.
Geplaatst op: 20 november 2024
